Ce mercredi 18 janvier , l’équipe du
TNLA a rendu visite à son parrain:
David Fourtet.
Visit on our great breeder and godfather's farm...
Installé en 2012, il a « repris »
l'exploitation de ses parents.
Celle-ci se situe sur la commune de Saint Julien aux Bois en Corrèze. Bien évidement son troupeau est constitué exclusivement de Salers, 72 précisément toutes inscrites au Herd-book Salers et de 120 ha de SAU.
Sur ces 120ha repartis en 2 sites, il
consacre 3 ha pour faire du triticale. Le reste est dédié à la pâture et au foin.
Il est installé en GAEC avec sa mère,
son père parti à la retraite ne peut s’empêcher de continuer à
l'aider.
David est avant tout un éleveur
sélectionneur de la race , avec 2 critères qu'il juge importants ; la
croissance et la production du lait.
Il garde 30 velles pour le
renouvellement et pour ce qui concerne la vente des mâles, il
favorise la vente à des particuliers , et inscrit chaque année 1à 2
veaux à la station d' évaluation de Saint-Bonnet de Salers.
Enfin notre parrain, passionné par la
sélection , et aussi un grand adepte des concours. Il va d'alleurs présenter une de ses vaches, Gracieuse , qui
a été première de sa section (vache de plus de 5 ans) meilleur index et championnat femelle au SIA 2016, troisième en vache de 5-6 ans au Sommet de l'élevage à Cournon 2016 et meilleur index femelleet enfin qualifiée meilleur index femelle cette année au
national de Saint-Flour!
Un grand merci à cet éleveur qui nous a accueillis et qui nous a transmis sa passion de la race , et ses petits secrets de fabrication : dès la naissance les veaux ont le droit à une petite tonte et sont "habillés" d'un collier!!
D'autres photos vont suivre......
(photo)
une belle ferme
RépondreSupprimerbelle vaches
RépondreSupprimerUne référence en élevage salers
RépondreSupprimerUn sacré parrain !!!
RépondreSupprimerun parrain hors norme, plein de passion et d'ambition.
RépondreSupprimervous avez un belle exemple a suivre avec Davide comme parrain.
Belle présentation !
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