Nos ambitons pour l'exploitation : un nouveau bâtiment

Les BTS2  Analyse conduite et gestion d'une exploitation agricole participent au concours

IMAGINE LES BÂTIMENTS D’ÉLEVAGE DE DEMAIN

(Institut de l'élevage, RTM)

 Une exploitation pédagogique, des idées novatrices, un concept atypique

Passionnant non?

A class of agricultural students participates in farm building contest : 

L'exploitation agricole pédagogique du lycée en conversion biologique, possède des bâtiments vétustes et inadaptés qu'il convient d'améliorer.
Pour répondre aux différentes attentes techniques et règlementaires, un bâtiment innovant à double étage est proposé. Il regroupe le troupeau allaitant, les génisses laitières et les porcs.
Le projet mené aujourd'hui par l'exploitation a pour but de valoriser au mieux les ressources locales en lien avec son terroir et son territoire (Fabrique d'aliments à la ferme,...).
Le bâtiment à énergie positive comprend un système de récupération de chaleur sous litière accumulée.
L'intégration paysagère est maximale à travers un bardage bois, une valorisation du relief puisque les porcs auront accès directement à l'extérieur et pourront de ce fait être valorisés en bio. Le double étage permet la valorisation de cette pente sans gros terrassement.
Même s'il représente un investissement important le bâtiment se veut économe en charges et en main d’oeuvre. L'automatisation permet cette économie à travers des pailleuses sur rail, des racleurs automatisés et une distribution automatique de l'aliment pour les porcs.
Pour influer sur le bien être animal et optimiser la production d'effluents il a été adopté le principe de litière accumulée sur pente avec couloir de raclage. Le système supprime totalement la nécessité de curage de l'aire paillée. Il sera produit un fumier stocké ensuite sous fumière couverte ce qui permettra de limiter la perte d'éléments nutritifs, un avantage non négligeable dans une région à forte pluviométrie.
Le fait d'être sur une exploitation pédagogique oblige à des équipements comme des salles de classes, des parcs de contention et des couloirs de visite qui assurent un travail en toute sécurité pour les élèves et l'équipe pédagogique.
Grâce à ce projet le lycée possédera un outil pédagogique performant et fonctionnel. Il intègrera les nouvelles réglementations et différentes innovations qui peuvent être développées Ce sera un des seuls bâtiments en France conçu de cette façon .

 In English ?

Among other projects, the school farm is converting to organic farming.
We also plan to value local resources and territory. But school farm buildings are hazardous and old. They don't conform any more to standards.
So we have worked on an innovating building with double-floor. There will be the beef herd and the dairy heifers on the ground-floor, porkers and classrooms upstairs.
This building is innovating because it is positive energy building. For example, there will be a heat recovery unit under the cattle's bedding.
Moreover this wood cladding structure is designed to fit in the landscape and to take advantage of the natural slope.
Even thought an important financial investment would be required, It has been thought to reduce costs and labour.
Besides, this modern and automatized construction will allow better working conditions thanks to the automatic pig feeder, the rail mounted straw blower and the mobile restraining corridor. We would also build a pile-up bedding on slope.
As a result of that innovation the animal welfare is going to be improved because the stalling and pigsty will be cleaner and comfier. This pile-up bedding on slope will also ease oft their cleaning.
By the way, an exterior access (using the natural slope) would enable the porkers to go outside, as required in organic breeding,
Thus, we plan to produce an important quantity of manure and avoid nutrient loss due to leaching, thanks to a covered manure pit.
As a conclusion it 's important to remember that it's a school farm, so we must have well equipped classrooms and safe equipments, such as visiting corridors, paddocks and handling areas.
With this project the school farm will have a performing teaching tool for pupils, students and professionals. This building could be an example because it is very innovatory.
An Educational farm, some innovative ideas and an unusual concept